Comidas da Vovó
Torta de cenoura com carne-seca
Ingredientes 4 ovos 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo 1 cenoura picada Sal a gosto 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó químico Margarina e farinha de trigo para...
Limonada Suíça
Ingredientes 3 limões; Leite condensado a gosto; Gelo; Água ou soda limonada a gosto. Modo de Preparo Lave os limões e corte-os em 4 partes, mantendo a casca. Bata tudo no liquidificador, coe e sirva em seguida. Amiguinha, mas tome cuidado: por causa da...
Caldinho de mandioca com calabresa, faça essa delícia hoje, veja
O tempo mudou aí? Que tal fazer esse delicioso caldinho de mandioca com calabresa, é simples, rápido e muito saboroso. Veja os ingredientes. Ingredientes do caldinho de mandioca com calabresa 1 kg de mandioca; Sal e tempero a gosto; Uma cebola média picada; 3...
BOLO DE AMÊNDOA COM COCO E UVA
Este bolo de preparo simples tem um único objetivo: impressionar. A massa é amanteigada e úmida porque é feita com pouca farinha. O perfume da raspas de limão-siciliano e do extrato de baunilha complementam o sabor. A cobertura fica por conta das uvas e...
Pudim Fácil de Leite em Pó
Ingredientes Calda: 1 xícara (chá) de açúcar Pudim: 3 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de leite em pó 2 xícaras (chá) de água 4 ovos 1 colher (sopa) de maisena Modo de Preparo Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo,...
Torta de carne
Ingredientes 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo 4 ovos 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó químico 1 colher (café) de sal 4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado Margarina e farinha...
Últimas postagens
BOLO DE CURAU CREMOSO
Um bolo para comer de colher que é superprático: o preparo é no liquidificador! Sua cremosidade lembra a do curau, mas só ele tem uma crostinha dourada, formada pela mistura deliciosa de açúcar e canela, que é polvilhada sobre a fôrma logo antes de ir...
BOLO DE AMÊNDOA COM COCO E UVA
Este bolo de preparo simples tem um único objetivo: impressionar. A massa é amanteigada e úmida porque é feita com pouca farinha. O perfume da raspas de limão-siciliano e do extrato de baunilha complementam o sabor. A cobertura fica por conta das uvas e...
BOLO DE CHOCOLATE SEM FARINHA
Esta não é uma simples receita, mas um acontecimento culinário. Assim que sai do forno, o bolo murcha e racha. Mas não há motivos para desespero: é assim mesmo! Por conta do merengue, ele fica com uma casquinha na cobertura parecida com um suspiro,...
BOLO DE IOGURTE COM LIMÃO
Para preparar este bolo, você não precisa nem de batedeira nem de liquidificador. Basta misturar os ingredientes em uma tigela, transferir para uma fôrma e mandar para o forno. O resultado é um bolo fofinho e úmido, que tem um perfume delicioso e o sabor...
Picadinho de filé, arroz com alho, farofinha crocante, ovo e tomates frescos
INGREDIENTES Picadinho 1 colher(es) de sopa de manteiga pimenta a gosto sal a gosto 2 xícara(s) de chá de molho demi-glace 600 grama(s) de filé picado em pequenos cubos Arroz com alho pimenta a gosto sal a gosto 1 colher(es) de sopa de manteiga...
Filé de costela grelhado, arroz com castanha-do-Pará, brócolis e creme de alho
INGREDIENTES Filé de costela 600 grama(s) de filé de costela cortado em bifes de 150 g cada sal a gosto azeite para grelhar a gosto Arroz com castanha-do-Pará pimenta a gosto sal a gosto 2 colher(es) de sopa de salsinha picada 1 colher(es) de...
Carne de Panela
INGREDIENTES 2 unidade(s) de cebolas fatiadas 1 talo(s) de salsão picado 1 unidade(s) de cebola picada 1 unidade(s) de cenoura picada 2 dente(s) de alho picado 1 xícara(s) de chá de óleo 50 grama(s) de bacon em cubos 1 colher(es) de extrato de tomate...
Rosbife Tonatto de filé suíno
INGREDIENTES Rosbife óleo de girassol 2 colher(es) manteiga 2 dentes de alho 1 ramo de alecrim Sal e pimenta do-reino moída na hora 1 peça(s) Filé mignon suíno limpa (cerca de 800g) Maionese alcaparras para decorar 250 ml(s) óleo de canola para emulsionar 1/2...
Bolo Charlotte
INGREDIENTES Massa 1 colher(es) de sopa de fermento químico 300 grama(s) de farinha de trigo 300 grama(s) de açúcar 9 unidade(s) de ovos Geleia 300 grama(s) de frutas vermelhas 300 grama(s) de açúcar 1 colher(es) de sopa de pectina ou 1 maçã ralada 1/2...
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