Lista de ingredientes

  • 200 g de chocolate meio amargo 50% cacau
  • 1 abacate maduro
  • Raspas de chocolate para decorar
  • Modo de preparo

    1. Reúna todos os ingredientes;
    2. Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria e reserve
    3. Corte o abacate ao meio, retire o caroço, e coloque a poupa no liquidificador; adicione o chocolate derretido (em temperatura ambiente) e bata até que tudo se incorpore;
    4. Transfira o mousse para um refratário, decore com raspas de chocolate, e leve-o à geladeira para esfriar;
    5. Agora é só servir. Bom apetite!
    6. Se julgar necessário, adoce seu mousse de chocolate fit com um pouco de mel. E você também pode adicionar castanhas trituradas para ter crocância. Capriche e aproveite!