Lista de ingredientes
- 200 g de chocolate meio amargo 50% cacau
- 1 abacate maduro
- Raspas de chocolate para decorar
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Modo de preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria e reserve
- Corte o abacate ao meio, retire o caroço, e coloque a poupa no liquidificador; adicione o chocolate derretido (em temperatura ambiente) e bata até que tudo se incorpore;
- Transfira o mousse para um refratário, decore com raspas de chocolate, e leve-o à geladeira para esfriar;
- Agora é só servir. Bom apetite!
- Se julgar necessário, adoce seu mousse de chocolate fit com um pouco de mel. E você também pode adicionar castanhas trituradas para ter crocância. Capriche e aproveite!
