Lasanha de Massa de Pastel
Ingredientes 1 pacote de massa para pastel (retangular) 250 g de mussarela 250 g de presunto 200 g de massa de tomate 600 ml de leite 1 tablete de caldo de carne Modo de Preparo Em cada fatia de massa pastel coloque 1 fatia...
Macarrão a Carbonara
Ingredientes 500 g de macarrão de sua preferência 250 g de bacon 1 caixa ou lata de creme de leite 50 g de queijo ralado 2 ovos Sal a gosto Modo de Preparo Corte os bacons em cubos pequenos e frite-os, após fritos, adicione...
Talharim com almôndegas recheadas
Ingredientes 700g de carne moída 1 envelope de pó para creme de cebola (68g) 1 ovo 2 colheres (sopa) de farinha de rosca Salsa picada, sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos 2 latas de molho de tomate...
Escondidinho de mandioca, carne-seca e queijo
Ingredientes 600g de mandioca em pedaços 2 colheres (sopa) de manteiga Sal a gosto 200g de queijo parmesão ralado Recheio: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 500g de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada 2 tomates sem sementes picados 1/2 xícara (chá) de...
Torta de milho com frango
Ingredientes 1 lata de milho escorrida 1 xícara (chá) de óleo 3 ovos 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 1 envelope de caldo legumes em pó 1 xícara (chá) de farinha de milho 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1...
Torta de frango com requeijão cremoso
Ingredientes Massa 3 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de margarina em temperatura ambiente 1 ovo sal a gosto gema para pincelar Recheio 1 peito de frango grande desossado 1 tablete de caldo de galinha 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola...
Bolinha de queijo
Ingredientes 200 g de queijo meia cura ralado 2½ colheres (sopa) de farinha de trigo 2 claras 1 colher (chá) de fermento químico em pó ovo e farinha de rosca para empanar óleo para fritar Modo de Preparo Em um recipiente médio, coloque...
Massa de liquidificador para panqueca
Ingredientes 1 ½ xícara de leite 3 ovos 2 xícaras de farinha de trigo ½ colher de chá de sal Uma pitada de pimenta (opcional) 1 colher de chá de fermento químico em pó Modo de Preparo No liquidificador bata primeiro o leite com...
BERINGELA GRATINADA
Ingredientes Berinjela -3 berinjelas fatiadas na horizontal-Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto-6 colheres (sopa) de óleo-500g de carne moída-1 cebola picada-2 dentes de alho picados-2 tomates sem sementes picados-Óleo para untar-1 xícara de queijo mozarela ralado Molho -2 colheres (sopa) de manteiga-2 colheres...
Empanada
Ingredientes Para a Massa: 4 xícaras de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal dissolvida em 1 xícara de água morna 100g de manteiga ou margarina Para o Recheio: 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 tomate sem sementes picado 1...
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