Ingredientes 1kg de batata Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 galho de alecrim 7 dentes de alho 1 peça de maminha com cerca de 1,5kg Modo de Preparo Lave bem as batatas e corte em palitos grandes sem descascar. Em uma panela, cozinhe em...

  Ingredientes 500g de trigo para quibe 4 xícaras (chá) de água fervente 500g de carne moída tipo patinho 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de hortelã picado 1/4 de xícara (chá) de salsa picada 1 colher (sopa) de tempero...

  Ingredientes 1kg de carne moída 1 xícara (chá) de farinha de rosca 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 cebola ralada 1 colher (sopa) de salsa picada 1 dente de alho espremido Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 ovoRecheio 300g de queijo mussarela...

  Ingredientes 1 peça de lagarto de aproximadamente 1kg Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 cubos de caldo de costela 1 litro de água 1 e 1/2 xícaras (chá) de suco de laranja concentrado 4 colheres (sopa) de mel 3 colheres (sopa) de manteiga gelada...

  Ingredientes   3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de manteiga gelada 1 colher (chá) de sal 1 ovo 4 colheres (sopa) de água gelada (aproximadamente) Batata palha a gosto Recheio: 3 colheres (sopa) de manteiga 400g de lombo suíno em...

  Ingredientes 1kg de cupim 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu) 2 xícaras (chá) de água Modo de Preparo Em uma panela de pressão, coloque...

  Ingredientes 3 /4 de leitoa com pele em pedaços 1/2 xícara (chá) de suco de limão 1/2 xícara (chá) de cachaça 1 ramo de alecrim 10 dentes de alho amassados 1 folha de louro Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara (chá) de óleo...

  Ingredientes 4 coxas de frango 2 sobrecoxas de frango em pedaços grandes 2 gomos de linguiça calabresa em pedaços 2 gomos de linguiça fresca em pedaços grandes 700g de carne de porco em pedaços 4 batatas em pedaços 2 cebolas grandes em pedaços 4...

  Ingredientes 1 peça de maminha (1,3Kg) 3 dentes de alho picados Sal e pimenta do reino a gosto Azeite para untar e regar 1 colher (sopa) de manteiga Farofa: 4 colheres (sopa) de manteiga 100g de bacon picado 2 dentes de alho picados 1...

  Ingredientes 700g de carne moída 2 ovos 1 envelope de pó para creme de cebola 1 colher (chá) de água gelada 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de farinha de rosca Óleo para fritar 1 xícara (chá) de molho de...