Ingredientes

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de cebola picada
  • 100 gramas de peito de frango picado (cerca de 1 filé médio)
  • Ervas frescas, sal e páprica picante a gosto (ou outros temperos que preferir)
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 1 colher de sopa de requeijão light
  • Cebolinha picada a gosto

  • Modo de Preparo

    1. Reúna todos os ingredientes;
    2. Em uma frigideira, esquente o azeite e refogue a cebola;
    3. Adicione o frango, as ervas, o sal, a páprica, misture bem e deixe refogar mais alguns minutos;
    4. Acrescente a água, misture e deixe o frango cozinhar;
    5. Finalize com o requeijão, misture e deixe apurar;
    6. Salpique a cebolinha e sirva
    7. Servir com arroz branco ou com chips de batata doce feito no forno.

    8. Com uma salada de folhas fica muito interessante.

      Bom apetite!