Fritada de calabresa
Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite para untar 1 gomo de linguiça calabresa defumada picada 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 3 tomates picados 6 ovos 1/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1/4 de xícara (chá) de manjericão picado Sal...
Carne com quiabo e batata
Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 700g de acém ou paleta em cubos 1 cebola em cubos 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 2 xícaras (chá) de água fervente Sal, pimenta-do-reino, cominho em pó e cheiro-verde picado a...
Chester natalino
Ingredientes Suco de 2 limões3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado2 colheres (sopa) de coentro picado4 colheres (sopa) de azeite2 folhas de louro2 dentes de alho amassados1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picadaSal a gosto1 chester (com aproximadamente 2,5kg) Farofa:100g de bacon em cubos4 colheres (sopa)...
Bolo Verde
Ingredientes 1 xícara de óleo 4 ovos 1 copo de iogurte natural 1 gelatina sabor limão 1 colher de sopa de fermento em pó 1 pacote de massa pronta para bolo sabor limão Cobertura: 1 lata de leite condensado Suco de 1 limão Modo...
Bolo gelado no potinho
3 ovos 1/2 xícara (chá) de óleo 1 vidro de leite de coco (200ml) 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite em pó 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó químico Manteiga ou margarina...
Bolo de cenoura com chocolate cremoso
Ingredientes 4 ovos (claras e gemas separadas) 1 xícara (chá) de óleo 3 cenouras pequenas picadas 2 xícaras (chá) de açúcar 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Margarina e farinha de trigo para untar...
Bolo de chocolate branco recheado com morango
Ingredientes 2/3 de xícara (chá) de manteiga 4 ovos 1 e 1/2 xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de leite em pó 2 xícaras (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de maisena 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 100g de chocolate branco...
Bolo de fubá com chocolates
Ingredientes 3 ovos 1 xícara (chá) de óleo 3 de xícara (chá) de leite de coco 1 xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de açúcar 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher...
Bolo de melancia
Ingredientes 1/2 xícara (chá) de manteiga 3 ovos (claras e gemas separadas) 1 xícara (chá) de leite 1 pacote de refresco em pó sabor melancia, morango ou cereja 1 pacote de mistura para bolo sabor baunilha 1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate Margarina...
Bolo gelado
Ingredientes 200g de chocolate meio amargo 200ml de creme de leite 1 e 1/4 de xícara (chá) de manteiga 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 6 ovos (claras e gemas separadas) 2 e 2/3 de xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher...
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