Comidas da Vovó
BOLO DE CURAU CREMOSO
Um bolo para comer de colher que é superprático: o preparo é no liquidificador! Sua cremosidade lembra a do curau, mas só ele tem uma crostinha dourada, formada pela mistura deliciosa de açúcar e canela, que é polvilhada sobre a fôrma logo antes de ir...
Creme de cebola com creme de leite, faça assim para servir no churrasco e temperar saladas
Olha só, esse creme de cebola com creme de leite, muito saboroso e perfeito para servir no churrasco, com saladas e pães. Confira abaixo os ingredientes e faça. Ingredientes do creme de cebola com creme de leite 4 cebolas grandes cortadas; 2 colheres (sopa) de...
Esfirra de carne moída com brócolis
Ingredientes 1 xícara (chá) de água morna 1 xícara (chá) de iogurte natural integral 60g de fermento biológico fresco 1/2 xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de manteiga 2 ovos 1 colher (sopa) de sal 1kg de farinha de trigo aproximadamente Farinha de...
Minitorta fria
Ingredientes 1 xícara (chá) de ricota amassada 1/2 xícara (chá) de tomate seco picado Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto 5 fatias de presunto magro 5 fatias de queijo provolone 15 fatias de pão de fôrma sem casca Modo de Preparo Misture a...
Torta de cenoura com carne-seca
Ingredientes 4 ovos 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo 1 cenoura picada Sal a gosto 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó químico Margarina e farinha de trigo para...
Caldo verde com calabresa muito saboroso, faça para dias frios
O inverno está chegando e nada melhor que um caldo verde com calabresa muito saboroso, para se esquentar! Veja aqui como fazer. Ingredientes do caldo verde com calabresa 6 xícaras (chá) de água; 6 batatas em cubos; 1 maço de couve picada; 2 gomo...
Últimas postagens
Escondidinho de mandioca, carne-seca e queijo
Ingredientes 600g de mandioca em pedaços 2 colheres (sopa) de manteiga Sal a gosto 200g de queijo parmesão ralado Recheio: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 500g de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada 2 tomates sem sementes picados 1/2 xícara (chá) de...
Torta de milho com frango
Ingredientes 1 lata de milho escorrida 1 xícara (chá) de óleo 3 ovos 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 1 envelope de caldo legumes em pó 1 xícara (chá) de farinha de milho 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1...
Torta de frango com requeijão cremoso
Ingredientes Massa 3 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de margarina em temperatura ambiente 1 ovo sal a gosto gema para pincelar Recheio 1 peito de frango grande desossado 1 tablete de caldo de galinha 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola...
Bolinha de queijo
Ingredientes 200 g de queijo meia cura ralado 2½ colheres (sopa) de farinha de trigo 2 claras 1 colher (chá) de fermento químico em pó ovo e farinha de rosca para empanar óleo para fritar Modo de Preparo Em um recipiente médio, coloque...
Massa de liquidificador para panqueca
Ingredientes 1 ½ xícara de leite 3 ovos 2 xícaras de farinha de trigo ½ colher de chá de sal Uma pitada de pimenta (opcional) 1 colher de chá de fermento químico em pó Modo de Preparo No liquidificador bata primeiro o leite com...
BERINGELA GRATINADA
Ingredientes Berinjela -3 berinjelas fatiadas na horizontal-Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto-6 colheres (sopa) de óleo-500g de carne moída-1 cebola picada-2 dentes de alho picados-2 tomates sem sementes picados-Óleo para untar-1 xícara de queijo mozarela ralado Molho -2 colheres (sopa) de manteiga-2 colheres...
Lasanha de Legumes
Massa: 1 cenoura média ralada no ralo grosso 1 abobrinha ralada no ralo grosso 1 xícara de repolho em tirinhas 2 xícaras de buquês de brócolis congelados 2 xícaras de champignon picados 2 envelopes de caldo de legumes em pó 3 colheres (sopa) de azeite...
Pão de Queijo da Vovó
Ingredientes 1 xícara de chá de óleo; 1 e ½ xícaras de chá de leite; 2 xícaras de chá de queijo meia cura; 2 colheres rasas de sal; 500 g de polvilho doce; 2 ovos. Modo de Preparo Misture o polvilho com o sal...
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