Comidas da Vovó
BOLO DE CHOCOLATE SEM FARINHA
Esta não é uma simples receita, mas um acontecimento culinário. Assim que sai do forno, o bolo murcha e racha. Mas não há motivos para desespero: é assim mesmo! Por conta do merengue, ele fica com uma casquinha na cobertura parecida com um suspiro,...
Ovo pochê ao molho igual ao de restaurantes, vem ver
Quem aí, nunca provou esse ovo pochê, precisa experimentar, fica uma verdadeira delícia. Além disso, precisa de algumas técnicas para fazer essa delícia. Ingredientes do ovo pochê 6 ovos; 1 colher (sopa) de azeite; Uma cebola média picada; 1 dente de alho amassado; 2 sachê...
Berinjela á parmegiana com mussarela, fica uma maravilha, veja
Gente, essa berinjela á parmegiana com mussarela, é simplesmente maravilhosa, não tem como não se apaixonar. Além disso, é rápido seu preparo. Ingredientes da berinjela á parmegiana com mussarela 2 berinjelas grandes; 2 ovos; 1½ xícara (chá) de farinha de rosca; 150g de mussarela;...
Cookie de aveia e chocolate branco
Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de aveia em flocos 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida 3 ovos batidos Margarina para...
Polenta com picadinho, super suculento e fácil de fazer, veja
Gente, uma polenta com picadinho e um pouco de arroz, hummmm, é tudo de bom! Além disso, é muito fácil de fazer e fica uma delícia. Ingredientes da polenta com picadinho 1 litro de água; 2 sachês de tempero vegetais; 2 xícaras (chá) de...
Chocotone recheado
Ingredientes 180g de chocolate ao leite picado360g de chocolate meio amargo picado2 latas de creme de leite gelado1 xícara (chá) de nozes picadas1 xícara (chá) de cereja em calda picada1 chocotone (500g)1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado50g de fondant Modo de Preparo...
Últimas postagens
Pão de batata com frango
3 tabletes de fermento biológico fresco (45g) 3 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de sal 4 colheres (sopa) de manteiga 2 xícaras (chá) de leite morno 2 xícaras (chá) de batata cozida e amassada 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 6...
Pão de fubá com goiabada
Ingredientes 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g) 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite morno 1 xícara (chá) de açúcar 1 colher (chá) de sal 4 colheres (sopa) de margarina 2 xícaras (chá) de fubá mimoso 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha...
Pão de calabresa
Ingredientes 30g de fermento biológico fresco 1 colher (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de água morna 2 colheres (sopa) de banha 1 ovo 1 colher (chá) de sal 4 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente Farinha de trigo para enfarinhar Óleo para...
Pão de cenoura e surpresa
Ingredientes 1 xícara (chá) de leite morno 30g de fermento biológico fresco 1/4 de xícara (chá) de açúcar 1 pitada de sal 1/4 de xícara (chá) de margarina 1 ovo 2 cenouras cozidas 4 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente 2 gemas para...
Minitorta fria
Ingredientes 1 xícara (chá) de ricota amassada 1/2 xícara (chá) de tomate seco picado Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto 5 fatias de presunto magro 5 fatias de queijo provolone 15 fatias de pão de fôrma sem casca Modo de Preparo Misture a...
Torta especial de espinafre
Massa: 1/2 xícara (chá) de óleo 3 ovos 2 xícaras (chá) de leite Sal a gosto 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó químico Margarina e farinha de trigo para untar Recheio: 2 colheres (sopa) de óleo 1...
Miniquiche de alho-poró
Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 5 colheres (sopa) de manteiga gelada em cubos 5 colheres (sopa) de creme de leite 4 colheres (sopa) de água gelada Recheio: 4 colheres (sopa) de manteiga 2 talos de alho-poró...
Tortillas especiais
Ingredientes 1 xícara (chá) de farinha de trigo aproximadamente 1 colher (sopa) de fubá 1 envelope de tempero em pó Sazón® vermelho 1 pitada de sal 1 ovo 1/2 xícara (chá) de água Óleo para fritar Cheddar cremoso, queijo prato ralado e cheiro-verde para...
Barquinha de batata
Ingredientes 6 batatas asterix pequenas Sal a gosto 2 xícaras (chá) de queijo creddar cremoso 200g de bacon frito em cubos Azeite a gosto Acompanhamento: 1 xícara (chá) de cream cheese 1/2 xícara (chá) de creme de leite 2 colheres (sopa) de manjericão picado...
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